作为中国的历史文化名城，其餐饮文化也源远流长。中餐厅在杭州的餐饮市场中占据了很大的份额，因此，中餐厅的对于吸引顾客和提高餐厅的品位至关重要。以下是一些杭州中餐厅装修设计的基本要点：
一、风格设计
中餐厅的风格设计应体现中国传统文化元素，如采用中国传统的红色和金色作为主色调，配以中国传统的图案和装饰品，如中国结、山水画、书法等。此外，还可以通过中式家具、灯具和布艺等来营造出浓郁的中国氛围。
二、布局设计
中餐厅的布局设计应注重空间的合理利用，既要满足顾客的用餐需求，又要考虑到餐厅的运营效率。在布局设计中，应将用餐区、厨房和服务台等区域合理划分，确保流程顺畅。同时，还需考虑到顾客的视线和隐私，合理设置隔断和屏障。
三、氛围营造
中餐厅的氛围营造是装修设计中非常重要的一环。通过灯光、音乐、花卉和布艺等元素的搭配，可以营造出不同的氛围。例如，在餐厅的入口处可以设置花艺和灯笼等装饰品，营造出浓郁的中国氛围；在餐桌上可以摆放一些具有中国特色的餐具和装饰品，增加顾客的用餐体验。
四、功能区设计
中餐厅的功能区设计应注重实用性和舒适性。在用餐区的设计中，应根据不同的用餐方式和顾客需求设置不同的餐桌和座椅类型。例如，可以设置大型的圆桌或方桌以适应家庭聚餐或商务宴请等不同需求；在厨房的设计中，应注重通风和排烟等设施的完善，以确保厨房的工作环境和食品安全；在卫生间设计中，应注重清洁和卫生，提供充足的洗手液、纸巾等物品。
五、环保与安全
在中餐厅的装修设计中，应注重环保与安全。应选择符合环保要求的材料和装饰品，避免有害气体和放射性物质的污染。此外，还需考虑到防火、防盗等方面的安全问题，确保餐厅的正常运营和顾客的人身安全。
综上所述，杭州中餐厅装修设计要点包括风格设计、布局设计、氛围营造、功能区设计和环保与安全等方面。在装修设计中应充分考虑这些要点，以打造出具有中国传统文化特色的中餐厅，为顾客提供优质的用餐体验。同时，还需不断关注市场变化和顾客需求，不断改进和创新，以适应不断变化的市场环境。
